L’Ayuntamiento di La Oliva ha lanciato un evento gastronomico imperdibile, ‘Los Lajares de Tapeo‘, che avrà luogo il primo e il due novembre. Questo evento rappresenta l’occasione perfetta per scoprire i sapori unici della cucina locale, insieme a musica dal vivo e artigianato tradizionale. L’appuntamento si svolgerà presso il Mercadillo Artesanal di Lajares, un ambiente accogliente e vivace, dove la tradizione culinaria di Fuerteventura troverà spazio per esprimersi al massimo.
L’evento gastronomico di riferimento a Fuerteventura
‘Los Lajares de Tapeo‘ è stato pensato per diventare un’attività commerciale e gastronomica di riferimento nell’isola, valorizzando quanto di meglio offre la cucina locale. La manifestazione si svolgerà venerdì 1 novembre dalle 18:00 alle 22:00 e sabato 2 novembre dalle 10:00 a 00:00, quando la cultura e la tradizione di La Oliva saranno protagoniste. Il sindaco di La Oliva, Isaí Blanco, ha sottolineato l’importanza di questo evento, che si propone di avvicinare i visitatori alla gastronomia locale attraverso prodotti artigianali e km 0.
L’obiettivo è non solo di attrarre residenti e turisti, ma anche di creare un’atmosfera di festa che celebri le tradizioni e i sapori del territorio. I partecipanti avranno l’opportunità di assaporare una vasta gamma di tapas, preparate dai chef locali, che utilizzeranno tecniche innovative per reinterpretare piatti tradizionali. Il format dell’evento è pensato per soddisfare tutti i palati, dai più amanti del pesce ai fan dei sapori più terrestri.
Un’atmosfera festosa al Mercadillo di Lajares
Il Mercadillo Artesanal di Lajares diventerà un palcoscenico vivace e accogliente, grazie alla presenza di musica dal vivo che allieterà la serata. Gli organizzatori hanno pianificato anche diverse attività per coinvolgere persone di tutte le età, rendendo l’evento un’ottima occasione per passare tempo di qualità con amici e familiari. I visitatori potranno anche bargainare prodotti tipici della zona, partecipare a workshop culinari e vivere esperienze uniche che avvicineranno tutti, grandi e piccini, alla cultura culinaria locale.
Alexandra Martín, assessore al commercio, ha evidenziato come l’evento sia progettato per essere una vetrina delle migliori offerte gastronomiche e commerciali di La Oliva. L’intento è quello di far emergere i talenti locali e promuovere le tradizioni dell’isola, portando l’attenzione su quanto di buono e autentico possa offrire Fuerteventura.
Collaborazioni per un evento di successo
‘Los Lajares de Tapeo‘ avrà anche il supporto di associazioni locali, come Fuertegourmet e Relajarte, che contribuiranno ad arricchire l’evento. Inoltre, l’ufficio del turismo e dell’ambiente, guidato da David Fajardo, allestirà un punto informativo sul turismo sostenibile. Anche la salute pubblica sarà rappresentata da Christian González, il quale avrà un punto informativo dedicato all’albergue per animali di La Oliva.
Questa collaborazione dimostra l’impegno del governo locale a promuovere la gastronomia e il talento del territorio. L’evento mira a essere accessibile a famiglie e turisti, trasformandosi in un incontro annuale all’insegna della scoperta dei sapori e delle tradizioni locali. Con il supporto di enti e associazioni, ‘Los Lajares de Tapeo‘ promette di valorizzare al meglio l’esperienza gastronomica di La Oliva.